週三, 08 二月 2012 12:30

哪些人不宜服食人參

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人參包括吉林參、高麗參和西洋參等,是名貴補氣藥物與補品。中醫認為,人參可大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神增智,可主治虛脫、崩漏失血、驚悸及一切元氣虛弱、氣虛津少等症,更是冬春進補佳品。不少人喜用人參來補益身體,服用參湯補氣提神,以求延年益壽。但據硏究與事實證明,服食人參並非萬試萬靈,服用不當還會有反效果,而且並非人人、時時皆宜。據專家硏究認為,以下八類人群就不宜服食人參。



    一、動脈硬化者。因為人參中的蛋白因子能抑制脂肪分解,從而會加重血管壁上脂肪的沉積,故血管硬化、冠心病、脈管炎等病人要忌服。另,高血壓患者多因肝陽上亢,服用人參很易加重“肝陽肝火”的症狀,使肝陽愈亢,肝火愈旺。


    二、血黏度增高者。其病情相當於中醫的“瘀血”症,因為人參有促進紅血球生長的作用,而紅血球增多後,會使血黏度更高,有礙病情好轉。


    三、胃病患者。據硏究表明,不少的胃病是由於感染了幽門螺旋杆菌,而人參中的某種有效成分對這種病菌能起保護作用,影響治胃藥物的殺滅效果。


    四、肝膽炎病人。中醫認為,急性肝炎、膽囊炎、膽結石患者均為濕熱旺盛,服食人參會助濕熱,使病情加重。


    五、浮腫病人。人參中有種成分有抗利尿作用,因而浮腫病人在治療期間不要隨意服用人參,以免延誤治病。


    六、肺結核病患者。中醫認為,肺結核病人肺陰虛損,虛火旺盛,如再服食偏熱的人參,則肺陰更虛、虛火更旺,從而會常常引起吐血,導致病情加重。


    七、婦女懷孕者。婦女懷孕期間宜進食性味溫涼等食物,如服食性偏熱的人參,其成分可通過血液被胎兒部分吸收,易增加胎兒火氣(胎火),對胎兒生長發育不利,甚至導致難產。


    八、小孩及嬰幼兒。兒童為純陽之體,本身就偏熱,再服食人參大補,會對生長發育產生不良影響。而且人參含有類激素,可引起性早熟,尤其十四歲以下小孩應忌用,以避免性早熟;新生兒、嬰幼兒更要禁用。


此外,經硏究表明,凡患感冒、咽喉炎、紅眼病、急性腸胃炎、腹瀉、發熱等病人,以及哺乳期婦女均不宜服食人參;而由於人參有興奮大腦神經中樞的作用,故失眠者也不宜服食。



資料來源﹕ 澳門日報


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