週六, 25 十二月 2010 10:49

電腦一族怎樣護養眼睛

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當今社會,不管幹甚麼工作都離不開電腦,因此,電腦一族們都有難言的困苦:由於日復一日、年復一年的守在電腦旁,聚精會神看着多種信息和數據,使得眼睛出現疲勞、乾澀、脹痛、流眼淚、視物模糊等相關症狀。這種困苦即使不是病,但久而久之對身體有影響,求醫又無門。西醫建議多用些維他命,滴點眼藥水。從中醫學的角度來分析:“久視傷肝”、“肝開竅於目”,眼睛過分疲勞就會影響到肝。但是這種“傷肝”並不是眞的傷害了肝臟,影響肝功能,中醫所說的肝與西醫所說的肝不是一回事。中醫所指的“肝”遠比西醫的肝範圍更廣泛。

中醫說的“肝”,不僅僅是是肝臟而已,它就像一個中央調控系統,負責管理身體氣、血、水的流通。而人的情緖、睡眠、飮食甚至藥物等,都會影響肝的疏泄功能。肝是人體的最大解毒器官,保肝養肝就是要改善身體環境,維持正常的疏通調節功能,以增強人體對抗疾病的能力。

根據中醫學的理論,闡述目(眼睛)與肝的生理關係,我們肯定地講,要護養眼睛就是要護養肝。中醫有“怒則傷肝”、“肝喜調達”。因此,平常要注重情緖的調節,心平氣和,這是在情緖上護養肝。這裡向電腦一族介紹旣護養肝又護養眼睛的食療藥膳,電腦一族不妨試一試,長期堅持才有效。

(一)女貞子枸杞子瘦肉湯

 

材料:女貞子一両,枸杞五錢,瘦豬肉四両,紅棗八個,一齊放入瓦煲,加四碗水約煮一小時,分兩次服用。主要是滋養肝腎。

(二)豬肝綠豆粥

材料:綠豆一両,鮮豬肝二両,大米二両。綠豆、大米洗淨加水煮成粥,再放入切片的豬肝,待豬肝熟透即可,不宜加鹽。主要功效是養肝明目。


撰文: 徐惠嵐
資料來源: 澳門日報



上次修改於 週二, 23 八月 2011 12:45
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