週日, 15 八月 2010 00:00

從頭到腳的食物地圖

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頭髮:黑色素食品、低脂軟奶酪等含有蛋白質,鋅有助減少脫髮。

大腦:羽衣甘藍、核桃。多吃羽衣甘藍蔬菜,可延緩認知衰退40%。

眼睛:菊花、枸杞、紅蘿蔔都有明目作用。

鼻子:生葵花子一盎司(28.4克)。葵花子含每天所需維生素E的49%。

嘴、牙齒:堅果之類、綠茶。茶中含有氟元素,可以抑制牙齒細菌的生成和繁殘,預防齲齒的發生,防齲固齒。

耳朶:白色水果、蔬菜利於清心。

心臟:蘆笋。八條蘆笋可為你提供每日葉酸需要量的20%和其他有益心臟健康的營養元素。

乳房:花椰菜。含豐富的酶元素,能防止乳腺癌細胞的生長。

內臟:納豆。有益菌可增進腸道的消化功能,減少血栓的形成。

骨骼:黑巧克力。對骨骼有重要作用的鎂元素,每天可吃1盎司。

皮膚:紫色茄子、番茄。紫色茄子可減少壽斑。番茄可降低紫外線的侵害,降低患皮膚癌的風險和去除皺紋。

指甲:牛肉。牛肉是最利於鐵吸收食品之一,可選含脂肪最少的後腿肉。







撰文:洪詩貞
資料來源:澳門日報


上次修改於 週二, 23 八月 2011 12:54
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