週日, 08 十二月 2013 05:50

護眼食品

 作者為  阿朱
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不知不覺,又來到了一年中的最後一個月,12月,對於學生族而言,有著各種各樣的報告和考試,而上班族又有一連串統整年末的工作,這些都是非常考驗我們「眼力」的。要知道,當眼睛疲憊時,會給身體帶來很多不良影響,更會影響我們的工作學習效果。要想視力好,除了先天因素和後天環境影響外,日常生活中其實是可以通過食物去保護的。以下介紹由專家所推薦的食物:

 

201312701

 

  1. 1.含維生素C的食物:維生素C是眼內晶狀體的營養要素,而且也可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素C的食物有櫻桃、芭樂、紅椒、獼猴桃、黃椒等新鮮蔬菜和水果。而維生素C除了能護眼外,還能減低疲勞等。


  2. 2.含維生素A的食物:維生素A對眼睛的作用是維持正常視覺功能,也稱視黃醇。維生素A可促進眼內感光色素的形成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。含維生素A的食物有動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全乳製品、蛋類、深綠色蔬菜和紅黃色蔬菜。


  3. 3.微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退。含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麵粉、紅糖、葡萄汁等。


  4. 4.藍莓:藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的。而藍莓的花青素最豐富的部分就是在於它特有的紫色果皮部位。花青素是維持眼楮健康,預防視力受損的重要元素,而且食用花青素對於眼睛疲勞有明顯的改善。


  5. 5.枸杞:枸杞性味甘,平,歸肝、腎經。作用為補肝腎、益精明目,適用於虛勞、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、目昏不明等症狀。枸杞子被列為「藥食兩用」的食品,枸杞可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。


  6. 6.堅果類和硬質食品:如花生、開心果、杏仁、桃桃等,通過咀嚼可以帶動眼外肌的運動,可以改善眼周的血液循環。

上次修改於 週一, 09 十二月 2013 07:31
阿朱

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愛中國傳統醫術的人。

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