週五, 22 二月 2013 07:22

十大好與壞的零食

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很多女白領都在辦公室「囤零食」。有人曾說,白領的零食抽屜就像潘朵拉的盒子,你永遠不知道裏面有什麼。但吃零食也要懂選擇,好與壞的零食你又知道嗎?


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【十類壞零食】

▲1.果凍:
不僅不能補充營養,還會妨礙某些營養素的吸收。

▲2.薯片:
含有大量脂肪,多吃易致肥胖。

▲3.爆米花:
營養價值尚可,但其中含有比較多的鉛,損害成年人的神經功能。

▲4.水果糖、棒棒糖:
含大量糖分,多吃容易導致齲齒和肥胖。

▲5.果脯、蜜餞:
除了大量熱能之外,幾乎沒其他營養,且含有防腐劑。

▲6.話梅:
含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。

▲7.速食面:
脂肪含量很高,營養價值較低。

▲8.餅乾:
高脂肪高能量食品,多吃易致肥胖。

▲9.泡泡糖、口香糖:
營養價值幾乎為零。

▲10.膨化小食品:
營養尚可,但含有大量色素、香精等食品添加劑。


點評:
說法比較靠譜,需要補充的是,果脯、蜜餞、水果糖含有大量糖分,糖尿病患者最好不吃。


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【十種好零食】

◆1.葵花子:
可以養顏。

◆2.花生:
補充維生素B2。

◆3.核桃:
可秀甲。

◆4.大棗:
預防壞血病。

◆5.南瓜子和開心果:
適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻。

◆6.奶糖:
含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量。

◆7.巧克力:
有使人心情愉悅及美容作用。

◆8.芝麻糊:
有烏髮、潤發、養血之功。

◆9.葡萄乾:
有益氣、補血之益,但要注意衛生。

◆10.牛肉乾、烤魚片:
富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。


點評:
說法比較準確,建議將富含維生素的水果也列入其中。儘管選擇正確的零食能夠補充營養,但吃零食也要控制食用量,多選擇低脂肪類、低熱量類、含維生素A類的零食,儘量不吃生產過程中添加顏色的零食,辦公室的零食最好用密封性高的盒子儲存,以免變質、引來老鼠。


來源﹕蘇裕城.氣功大師

網絡圖片

上次修改於 週六, 23 二月 2013 10:11
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