週二, 21 八月 2012 11:30

澳門土生菜及甜品班

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澳門土生菜及甜品,澳門獨有的。土生菜以葡國傳統手法烹調澳門獨有的菜色,想學澳門土生菜的基礎知識及烹調方法,科大持續進修學院澳門土生菜及甜品班招生中。課程教授學員烹煮一些有代表性的土生葡人菜式和甜品,共有十道菜式。此課程已納入教青局持續進修課程,9月1日陸續開課。


2011土生菜廚藝公開賽作品


關於課程更多詳情,請上科大持續進修學院參閱。查詢電話 8796 1999 / 8796 1998


2011土生菜廚藝公開賽作品


來源﹕科大持續教育學院

相片﹕2012 澳門土生菜廚藝公開賽


 

 


上次修改於 週四, 23 八月 2012 10:16
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