週二, 10 四月 2012 11:46

3D列印巧克力月底上市

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據中央社倫敦八日消息:想要手工DIY巧克力送人,卻又怕搞砸的民衆有福了。英國艾克斯特大學去年研發的“3D巧克力印表機”,可望在四月底上市。


3D印刷技術已經在塑膠和金屬等工業廣泛使用,應用到巧克力的原理也一樣。


研發團隊負責人梁皓(Liang Hao,音譯)博士告訴英國廣播公司新聞網,印出來的巧克力一開始會是平面圖像,就像一般印表機印出來的圖案。“之後就開始3D塑形,一層一層堆疊巧克力。就像一般是用墨水層層堆疊,從2D變3D一樣。”


英國廣播公司新聞網報道,當一層印刷完成,且巧克力凝固後,機器就會開始列印下一層,完全不需要模具塑形。


巧克力印表機的原型去年七月出爐,受到許多人關注。梁皓博士說:“現在我們修正了機器,用起來更容易。”


“你只要融化巧克力,放進印表機裡針筒狀的墨水匣,就可以發揮創意做出巧克力。”


也因為有許多零售業者表達對巧克力印表機的興趣,梁皓博士進而創立Choc Edge公司,計劃將印表機商品化。艾克斯特大學的研發團隊也希望能在四月底前,正式讓巧克力印表機上市。


來源﹕澳門日報

圖片﹕網絡圖片

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