星級壽司料理長金坂真次首間大中華店即將進駐澳門新濠天地...

忙碌辛苦了一年，聖誕新年假期豪食犒賞自己...

吃貨最期待的年中盛事美食節開幕了，今年有咩亮點又有咩抵食...

澳門的日式餐館越開越多，除了開於大街大巷外，小巷處有時也偶有驚喜。位於新橋渡船台這堀頭巷內...

天神里，仿古建築色彩更為明顯，牆身盡量保留青磚之感覺，想不到這裡會隱藏了一間日式食肆...

兩者中我較欣賞的是昭和拉麵，單是所配備的兩半溫泉蛋，已不用我另外單點了，橙色的蛋黃帶有甜味是這碗麵的特色...

這間旗艦，初時也以為什麼專賣品旗艦店，但原來是一所大型日本料理...

吃生魚片當然少不了Wasabi。 現在的Wasabi，有很多是不明成分的化學合成物，因為真正的山葵產量少...

從日本開過來的拉麵店－＂拉麵小路＂！而且在日本也是吃拉麵的首選之一...

據查資料，居食屋是居酒屋的進化型，講究料理的品質，重視料理上的工夫與創意...