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那不勒斯風味由意大利空運來澳....

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週五, 23 十一月 2018 00:52

意滙進駐新濠影滙

由來自意國的主廚Rodolfo Serritelli掌舵,為澳門帶來最傳統意國家鄉味道...

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明媚金秋,品嚐盛宴...

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週六, 01 九月 2018 07:54

當奧豐素1890新主廚新菜單

 全新菜單加入了一系列由主廚 Giovanni Galeota 悉心製作的時令意大利菜式...

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廿年的廚藝工作經驗,曾分別於意大利、西班牙和卡塔爾的頂級餐廳工作...

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著名香港意式餐廳8½ Otto e Mezzo Bombana的主廚Umberto Bombana榮獲2017年The Diners Club®終身成就獎...

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週六, 05 十一月 2016 00:13

寶雅座阿爾巴白松露饗宴

寶雅座法國餐廳於11月特別搜羅當季珍貴的意大利阿爾巴(Alba)白松露,設計了多款精緻的法式佳餚...

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週二, 01 十一月 2016 08:06

阿布魯索餐濃烈意大利滋味

意大利美食不只有PIZZA和意大利麵,今次介紹阿布魯索餐畀大家...

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週二, 18 十月 2016 07:12

“蟹“逅 新“意“好滋味

踏入秋季,澳門置地廣場酒店和勵庭海景酒店呈獻「金秋蟹肥」及意式自助料理...

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將代表東北亞洲區域出戰今年10月13日在米蘭舉行的S.Pellegrino Young Chef 2016決賽,角逐優勝者的頭銜...

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