以標籤顯示項目: 土生菜

建議將12個項目列入非物質文化遺產名錄...

發佈在 文化創意
週二, 03 七月 2018 06:41

澳葡之家 X名廚Florita X土生葡菜

 包括免治豬肉、肉圍、葡式非洲雞、葡式釀蟹蓋配麵包、蒜蓉黃油焗蝦仁、里斯本白酒煮蜆、薯絲炒馬介休、安格斯 T 骨....

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週一, 12 六月 2017 01:50

JW萬豪滋味饌頌父愛

父親節將至,子女們是時候悉心準備與父親慶祝這個重要日子,報答父親的養育之恩...

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週一, 22 五月 2017 01:14

JW萬豪時令佳餚迎初夏

在這段春夏交替的日子裡,最好以時令清新美饌,讓味蕾感受無窮滋味...

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週一, 11 七月 2016 00:03

家傳秘方傳統澳門土生菜

品味傳承-澳門土生菜,推出多款經典澳門土生菜佳餚,細說鮮為人知的土生菜歷史...

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「名廚都匯」將會舉辦由Neta師傅及司徒師傅親身指導的「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班)...

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今年公開賽有六家酒店共九名專業廚師參與...

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