週二, 07 八月 2012 07:16

味皇Ace燒春雞

 作者為  Kiki
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位於光復街(三盞燈附近)的味皇茶餐廳,聽到茶餐廳是否會即時想到類似大排檔,比較簡陋?沒有錯,剛開始時我也是同樣的反應。然而,它是一間非常整潔,還有葡國美食的店舖。它由一間寂寂無名的小店,發展至現在已經有第三間分店了。

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究竟為甚麼可以做到這麼出色?我想到三個字:平民價。澳門曾是葡國的殖民地,所以澳門不但地方充滿葡式葡韻,連食物也有很多是葡式的。味皇茶餐廳也是其中的一間,可是價格相比起其他的葡國餐廳卻平宜多了,只要平民價便可以享受葡式美食。


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不得不介紹就是味皇Ace燒春雞,它根本是味皇的皇牌。就如說到澳門就是豬扒包和葡撻一樣。我不能肯定它就是最好的燒春雞,但肯定的一定是平民價中數一數二的燒春雞哦。它燒得不太濕也不太干,剛剛好,外皮挺脆。而且,一上台時,香氣十足,完全成功地吸引目光。雖然,味道方面在吃的時候有一點淡。仍然是值得一試的哦。

上次修改於 週五, 10 八月 2012 00:00
Kiki

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