位於幸運閣附近的鳴門日式料理,每當經過櫥窗一看,都發現很多食客光顧。所以我們今次內進一試,單看餐牌,發現選擇頗多。
我們最欣賞的是咖喱豬扒手打烏冬,感覺大鍋吸引。想不到這道菜原來是用石鍋盛載,豬扒則另碟送上,以一厚紙隔去油份,豬扒也切得精巧整齊。手打烏冬口感與以往的烏冬彈牙感不同,也由於湯底富咖喱味,覺得特別美味。
咖喱豬扒手打烏冬
三文魚魚生飯
三文魚魚生飯的賣相,如可照足餐單附圖佈置則更加吸引。因為單看相片,魚生片是以圓形排法,較富美感。另外,魚生味道吃來有鮮甜感覺,蘸上醬油與日本芥茉,這點微辣感與生肉味相輔相成。
帶子加州卷
金黃香脆的豬扒
至於飯前所叫的帶子加州卷,排列整齊,帶子與加州卷內的配料吃上口是很好的配搭,也正好用來伴著剛才的三文魚魚生飯來吃。其他拉麵類及定食也頗多的,如下次再來,可試試別樣美食。