週二, 20 七月 2010 00:00

新帆船美食豐富

 作者為  安祖利
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很久沒有光顧新帆船餐廳的葡餐了,今次決意再往新馬路尋回那葡式美食風味。踏進門,我們直上升降機到達了餐廳,發現沒大變化的佈局仍是以木枱椅為主,牆上則有手鎗擺設。

美食方面,我們最期待的要算農夫忌廉馬介休,整個大面包外觀像極椰青,揭起頂蓋後的頂部滿是蛋白樣的汁液,賣相很特別。

 


農夫忌廉馬介休



牌坊燒豬肋骨這菜色顏色鮮艷,味道也香口。名字借用了牌坊之名多是綽頭關係,在遊客區,想讓別人多點聯想吧。


牌坊燒豬肋骨



至於芝士肉醬焗意大利粉幾乎填飽了我們的肚皮,滿碟都是肉醬覆蓋著意粉,感覺很大碟。



芝士肉醬焗意大利粉



餐後少不免的總要叫點甜食,這回我們點了意大利芝士奶凍和西洋蛋絲撻,兩者皆小巧精致,賣相沒有騙人,尤其蛋絲撻的賣相,便如樓下店面的大型相片中的模樣。

 


西洋蛋絲撻


意大利芝士奶凍

上次修改於 週五, 02 九月 2011 10:58
安祖利

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安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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