週二, 31 十二月 2019 00:55

盆滿缽滿 佳景盆菜迎新歲

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中國人新春講意頭,盆滿缽滿迎新歲,團年一盆賀年盆菜滿滿一盆吃出豐盛的一年!金鼠迎春,共慶新歲,佳景集團旗下四五六上海酒菜館及四五六新派滬菜由即日起至2020年2月29日推出「發財黃金盆菜」,多款矜貴食材共冶一爐,滿滿一盆為您送上無限祝福。

 

 

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寓意盆滿缽滿的「發財黃金盆菜」,由一級中菜師傅精心巧製,嚴選18款珍饈及優質食材入饌,製作考究,工序繁複,每款食材皆經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵等不同的烹調手法烹煮後,再按食材的矜貴度、吸收餚汁的程度逐層鋪疊於大盆中,融匯出百味交融的完美和諧風味。

 

 

 

「發財黃金盆菜」的面層舖疊著滿滿的蠔皇原隻鮑魚、中谷江瑤柱、蝦籽扣刺參、生煎大海蝦、沙井大蠔豉、戈壁靚髮菜、蠔皇燴冬菇,各自散發著令人難以抗拒的誘惑。而兩側及中間則滿是生扣大鵝掌、脆皮燒腩、脆皮燒鴨、白切走地雞、發財好大利、發財鯪魚球、蓮藕及清炒西蘭花。最下層當然是吸收餚汁能力最強的浮皮、白蘿蔔和炸枝竹,吸盡食材釋出的精華。

 

 

 

 「發財黃金盆菜」提供6人($1,980)及12人($3,380)份量,佳景會會員及中銀卡卡戶更可尊享88折優惠。




 盆菜除可於四五六上海酒菜館、四五六新派滬菜堂食或外賣外(必須提前兩天預訂),亦可購買盆菜券餽贈親友,讓您輕鬆表達心意。盆菜券銷售熱點:四五六上海酒菜館、四五六新派滬菜、四季火鍋(葡京店)、百福小廚。

 

上次修改於 週三, 01 一月 2020 22:40
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