週六, 23 十一月 2019 00:09

霜月御膳午餐定食

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秋末冬初,日本霜月美味降臨山里。由 2019 年 11 月 7日至 12 月4 日,澳門大倉酒店山里餐廳誠意獻上「霜月御膳」午餐定食。「霜月御膳」午餐定食包括:白子豆腐和薯粉珍珠配柚子味噌醬、鴨真丈、蘿蔔清湯、季節二種刺身、煮蝦芋饅頭配菊花芡汁、三文魚朴葉燒配九條蔥、真姬菇、茄子、萬願寺椒、日本菇茸飯、紅味噌湯、京都漬物五種、季節水果。

 

 

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11月霜月御膳特別亮點聞味品魚,“三文魚朴葉燒配九條蔥真姬菇茄子萬願寺椒”做法特別,廚師將三文魚放在乾燥的木蘭葉上烘烤,雖然葉子吃不了,但將葉子味道滲透入三文魚中,木蘭葉對健康有益,可以減少焦慮和神經緊張並改善睡眠。

 

 

「霜月御膳」午餐定食每人580澳門幣,供應日期:2019 年11月7日至12月4日,供應時間 : 下午12時至3時,訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127。

 

 

所有價目須另加收10% 服務費

上次修改於 週一, 25 十一月 2019 09:19
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