週五, 03 五月 2019 03:26

佳景環球美饌頌親恩

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五月,溫馨的季節,也是感恩的季節,在這特別的節日裡,別忘了放下繁重工作好好陪伴偉大的媽媽。小時候她拖著你四處走,今天是你拖著她的手到佳景集團旗下的餐廳為她慶祝一番,以最好的味道答謝媽媽的無私寵愛。



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四季火鍋(葡京店)日本黑豚肉片



 

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四五六上海酒菜館北京填鴨

 

 

滋味中菜 謝親恩

 

 

媽媽愛熱鬧,愛一家人齊齊整整一起吃飯,中菜必然是最佳選擇,四五六上海酒菜館、四五六新派滬菜分別推出6位用及12位用的母親節套餐,當中匯聚了不少自家鎮店名菜:四五六上海酒菜館的「北京填鴨」,酥香皮脆,脂香四溢,配上大蔥、青瓜條,再蘸點甜醬,以薄餅包著吃,多重口感盡在不言中;「宮廷糖醋骨」味道酸酸甜甜,外脆內嫩,一口咬下豐腴的肉汁瞬間溢滿口中。而四五六新派滬菜則有「滋補花膠濃湯過橋鮮鮑魚片」矜貴滋補,最適合媽媽養顏補身,吃在嘴裡甜上心頭。



 

四五六上海酒菜館套餐6位用  $2,180,12位用  $4,580。四五六新派滬菜套餐6位用  $1,980,12位用  $3,980。供應日期5月10至12日,四五六上海酒菜館電話:(853)2838 8474,四五六新派滬菜電話:(853)2886 6618。



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四季火鍋(葡京店)象拔蚌刺身


 

除中餐外,火鍋圍爐之樂亦同樣熱鬧。四季火鍋(葡京店)的4位用母親節套餐($2,800),湯底是「四川麻辣拼清湯」,細心照顧了愛辣和不愛辣人士的口味,配上新鮮豐盛的火鍋料—大連鮑魚、竹蝦、大龍躉片、美國肥牛片、日本黑豚肉片等,還有「象拔蚌刺身」,既可生吃,也可放湯輕灼,雙重享受,雙重滋味。套餐亦匯聚了「鹽燒銀鱈魚骨」及「鹽燒三文魚皮」等,一次可盡情品嚐火鍋、爐端燒、刺身的樂趣。



供應日期:5月11及12日。四季火鍋(葡京店)電話 (853)2834 5333 。

 

 

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小島葡國餐廳葡式雜錦拼盤

 

 

葡菜及意大利菜

 

母親節來自西方,與媽媽以西餐慶祝又是另一番風味。小島葡國餐廳的母親節4人套餐($1,680)先以「葡式雜錦拼盤」的鹹香躍動味蕾,接著是清新的沙律及香濃的「石頭湯」,主菜分別有「炭燒海鮮拼盤」、「炭燒肉眼扒配黑椒汁」、「鵝肝鮮蝦炒飯」及「蒜香炒野菌」,最後當然是甜品「木糠布甸」,一層木糠一層奶油逐層疊著,仿如媽媽日積月累的愛,層層疊加。



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葦嘉勞意大利餐廳海鮮拼盤



葦嘉勞意大利餐廳的母親節4人套餐($1,680)則以「海鮮拼盤」的海洋風味帶來一抹新鮮感,再來清新的「巴馬火腿意式田園沙律」,濃稠鮮甜的「三鮮龍蝦百事吉湯」。主菜有「炭燒美國安格斯肉眼」、「卡邦拉娜意粉」及「海鮮薈薄餅」。甜品是滑不留口的「意大利奶凍」。憶當年媽媽的皮膚也如奶凍般嫩嫩的,在年年月月下,在為兒女們的擔憂下,增添了不少歲月痕跡。



供應日期:5月10至12日。小島葡國餐廳電話:(853)2896 3399,葦嘉勞意大利餐廳電話:(853)2882 8080。

 

 

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江戶宮崎A4和牛薄燒


 

日本料理

 

 

喜愛和風優雅的媽媽,當然要為她選擇最好的日料餐廳。江戶日本料理的4人前母親節套餐($1,880),匯聚了前菜、刺身、壽司、天婦羅、鐵板燒、甜品等9道和風料理,款款都是用心之作,當中「宮崎A4和牛薄燒」,如大理石紋般的油花分佈細緻均勻,在鐵板燒枱上稍稍煎香,令甘香的油脂及肉香無限釋放,放進嘴裡入口即化,餘香縈繞唇齒間。



千喜膳日本料理的4人前母親節套餐($1,880),同樣以9道和風美饌與你一同頌親恩。其中的「樂燒鰻魚」,肉質脂香豐腴不言而喻,特別之處在於盛裝鰻魚的「樂燒」器具。「樂燒」是一種雙層中空的獨特陶器,兩層間可注入水,用之蒸煮蒲燒後的鰻魚,可令其肉質變得更柔軟。「樂燒」就像媽媽的懷抱,依偎其中令疲憊的心變得舒坦。供應日期:5月11及12日。

 

 

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江戶日本料理,葡京本店電話:(853)2871 3888,壹號廣塲店電話:(853)2872 2829,澳門新濠天地店電話:(853)2882 4818,威尼斯人店電話:(853)2882 8321,金沙城中心店電話:(853)2885 2918。

上次修改於 週六, 04 五月 2019 13:00
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