週四, 11 四月 2019 04:09

JW萬豪聯乘寶璣推出主題套餐

 作者為  editor
評分此項目
(0 投票)

 

繁花開時節,春天各式各樣的時令美食紛紛上市,由今個月開始,澳門JW萬豪酒店三個別出心裁的期間限定美食,等待饗客來品嚐,齊齊感受春日情懷與時令美食完美融合的醉人魅力,並體驗JW萬豪酒店的殷勤周到服務和特色佳餚,以高雅的品味迎接春天的來臨。



Man_Ho_Breguet_Promotion_2019_-_Braised_5_Headed_Abalone_with_Shitake_Mushrooms_in_Abalone_Sauce_1

 

寶璣套餐

 


奢華品牌與誘人美食 永恆經典的天作之合

 

 

244年鐘錶工藝和創意遇上城中高級中菜成永恆經典!由即日起至2019年7月31日,澳門JW萬豪酒店旗下屢獲殊榮的「萬豪中菜廳」,與著名的瑞士製錶品牌寶璣攜手合作,讓賓客獨家從美食角度欣賞寶璣的工藝和創意。「萬豪中菜廳」以寶璣244年的悠久歷史及作為皇室鐘錶製造商的傳奇為靈感,並搜羅最矜貴的食材,為品味高端的賓客精心設計了雅緻的午宴及晚宴套餐。



「萬豪中菜廳」專誠為世上最受推祟的鐘錶品牌致敬而設計的菜譜,是喜愛奢華高品質的寶璣迷不能錯過之選。為了慶祝兩大國際品牌破天荒合作,「萬豪中菜廳」特意把其中一間高雅的貴賓房以寶璣為主題佈置,最適合懂得享受生活品味的賓客舉辦私人宴會。此外,凡惠顧寶璣套餐的萬豪賓客,憑消費收據於「時尚匯」購物中心的寶璣專門店購買鐘錶時,可專享特別優惠。



午宴套餐的味覺享受之旅由寶璣小碟揭開序幕,緊接出場的精美點心包括香芋鳳尾蝦和豆苗海皇餃等。主菜是讓人無法抗拒的翡翠蠔皇伴5頭湯鮑及籠仔荷葉蒸滑雞飯。晚宴套餐的矜貴菜式包括竹笙菜膽花膠筒燉雞、生燜龍皇腩及金石雪燕燉木瓜等。午宴及晚宴套餐均佐配法國Perrier-Jouët Grand Brut香檳或德國Dr. Loosen, Wehlener Sonnenuhr, Riesling Kabinett葡萄美酒。



Urban_Kitchen_-_Chef_Daniel_with_Tuna_-_mid_res_1

名廚都匯吳師傅

Urban_Kitchen_-_Cajun_spice_pan_fried_tuna_with_mint_mango_chutney_-_mid_res_1

卡真香煎鮪魚配芒果節梨汁


 

 

「名廚都匯」呈獻的海洋珍味


獲獎無數的吳師傅,最近獲城中最受歡迎的自助餐餐廳「名廚都匯」委任為主廚,把爐火純青的廚藝和充滿創意的佳餚美饌帶給「名廚都匯」的賓客。由他主理的環球美食包括地中海巨型海鮮串燒、法式酥皮洋蔥湯、松露燴意大利飯及亞洲名菜如雞肉飯團及新加坡叻沙等。



鮪魚素有海洋珍寶的美譽,是海鮮迷最追捧的美食之一。「名廚都匯」將於4月份特別推出「鮪魚美食祭」,讓賓客能大快朵頤,品嚐吳師傅及他的廚師團隊以獨家烹飪技術和秘方炮製的優質鮪魚,以及欣賞大廚們的高超廚藝。精選菜式包括卡真香煎鮪魚配芒果節梨汁及香煎鮪魚天婦羅牛油梨沙律醬。



逢星期六晚上,「名廚都匯」的資深大廚更會以精湛的刀功即場現切約50-60公斤的鮪魚,示範如何把世界上最受歡迎的魚類製成魚生和壽司等。此外,惠顧自助餐的賓客更可調配獨一無二的梳打特飲,為鮪魚盛宴更添色彩和歡樂。



The_Lounge_Fashionista_Promotion_2019_-_Pink_tea_set_-_mid_res_1

 

粉紅下午茶



大堂酒廊的粉紅約會

 

最能代表春暖花開的顏色,非粉紅色莫屬。澳門JW萬豪酒店的大堂酒廊以春日購物季節為靈感,推出時尚下午茶套餐,精選多款讓人回味無窮的咸點,包括菠菜吐司配煙熏三文魚、鮭魚子、奶油芝士,蟹肉、咖哩蛋黃醬、番茄餡餅及帕爾馬火腿配密瓜。以及精緻的甜點如櫻花蛋糕、覆盆子蛋糕及巧克力唇膏蛋糕。專為時尚品味之士而設的時尚下午茶套餐,可配搭咖啡或TWG獨家調配、充滿異國風情的茗茶,包括以綠茶和艷紅芙蓉花混合的TWG 粉紅火烈鳥茶和以上等綠茶及石榴花混合而成的TWG Saicho茶 。



查詢或預訂澳門JW萬豪酒店的極致尊尚餐飲體驗,請即致電+853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com

上次修改於 週五, 12 四月 2019 01:57
editor

editor

www.happymacao.com
E-mail:
這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看

Social Profiles

Facebook 網絡動向