週日, 10 二月 2019 03:50

愛的季節 法國朱古力大師溫馨呈獻

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屢獲殊榮的法國朱古力大師Jean-Paul Hévin專誠於今個愛的季節為朱古力迷奉上品牌最引以為傲的bonbon朱古力,讓普天下愛侶分享甜蜜時刻。一系列滿載溫馨的情人節朱古力禮盒由即日起開始發售,以迎接2月14日情人節的來臨。



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Jean-Paul Hévin推出的「情人節朱古力禮盒2粒裝」(港幣100元)是諺語「貴精不貴多」最簡單直接的演繹;兩顆火紅色的「心形杏仁夾心牛奶朱古力」,內含杏仁脆糖、海鹽焦糖及葡萄柚花椒莓,置於品牌的招牌設計小禮盒中;讓這款口味的bonbon朱古力不僅在視覺上呈現愛的美麗,更以甜辣交融的口味來演繹愛的真諦。



Hévin先生深信其精心手製的朱古力能為熱戀中的戀人們帶來獨一無二的回憶。為此,他特別設計多款「情人節朱古力禮盒裝」(4粒裝/港幣160元;6粒裝/港幣220元;9粒裝/港幣310元),讓顧客可自由精選一系列最優質的bonbon朱古力組合,為至愛製造驚喜。



一系列的bonbon朱古力推介包括:「橙味甘納許朱古力」,甘味黑朱古力配上橙味甘納許,融入了絲絲柑橘的酸味;「加勒比黑朱古力」則以最優質的加勒比年份可可豆製成;「Amande杏仁夾心黑朱古力」,以杏仁脆糖搭配黑朱古力,香脆甘甜;「Amareno杏仁榛子黑朱古力」,以杏仁配上經典的占度亞醬(Gianduja)黑朱古力,味道原始富個性;「Saphir榛子杏仁奶油牛奶朱古力」,由榛子配搭杏仁奶油及牛奶朱古力製成,香滑迷人;「Carbonado杏仁榛子夾心黑朱古力」展現出甘甜的完美平衡,而「Rocher杏仁榛子夾心牛奶朱古力」則口感豐富柔滑。



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在這特別的日子,品牌更推出了「情人節朱古力禮盒12粒裝」(港幣400元),讓熱愛朱古力的愛侶們一同探索這位獲獎無數的朱古力大師的滋味藝術。禮盒內包羅了「柚子味黑朱古力」,以柚子配黑朱古力甘納許夾心,以精巧的製作向東方食材表達敬意;「Tahaa香草甘納許朱古力」,則以帶微苦的香草甘納許透出點點香草香氣,令人不其然聯想起位於太平洋上的塔哈島(Tahaa);「Happy蜂蜜味黑朱古力」,選用Hévin先生的招牌黑朱古力配蜂蜜夾心製作而成,同時是品牌特別為回歸香港而全新創作的口味;以及「Zenzero薑味甘納許朱古力」,牛奶朱古力外層包裹薑味甘納許。禮盒中當然少不了「橙味甘納許朱古力」、「加勒比黑朱古力」、「Amande杏仁夾心黑朱古力」、「Amareno杏仁榛子黑朱古力」、「Saphir榛子杏仁奶油牛奶朱古力」、「Carbonado杏仁榛子夾心黑朱古力」、「Rocher杏仁榛子夾心牛奶朱古力」;以及「心形杏仁夾心牛奶朱古力」。



而「情人節朱古力禮盒16粒裝」(港幣530元)則可說是為狂熱朱古力迷而悉心打造,一系列招牌口味Bonbon朱古力由Hévin先生親自精選,包羅「橙味甘納許朱古力」、「加勒比黑朱古力」、「Amande杏仁夾心黑朱古力」、「Amareno杏仁榛子黑朱古力」、「Saphir榛子杏仁奶油牛奶朱古力」、「Carbonado杏仁榛子夾心黑朱古力」、「Rocher杏仁榛子夾心牛奶朱古力」;以及「心形杏仁夾心牛奶朱古力」。



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Hévin先生最為人津津樂道的馬卡龍系列,同樣是送贈至愛的最佳選擇。由Hévin先生特別炮製的雙色馬卡龍,採用低糖的黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力或其他口味的內餡,代替坊間較常見的果醬夾心,口感酥脆,更顯精緻滋味;於2012年更曾在法國奪得「巴黎最佳朱古力馬卡龍」美譽。



多款口味中,相信另一半定難抗拒「焦糖牛奶朱古力馬卡龍」,白朱古力甘納許及幼滑焦糖帶有香濃甜美的特質;「熱情果牛奶朱古力馬卡龍」則帶點酸甜的味道及豐富的口感;而「紅莓胡椒馬卡龍」,以紅莓甘納許搭配夾心及花椒,細緻滑順,每一口都能感受到Jean-Paul Hévin的大師級工藝。



「松露朱古力禮盒」(港幣490元)則像是滿載寶箱中入口即溶美味寶藏;而「圓形薄片裝朱古力系列48片裝」(港幣355元)亦內藏令人難以抗拒的圓形薄片朱古力。



Jean-Paul Hévin情人節系列將由即日起,於city’super中環國際金融中心商場店的旗艦專櫃內正式發售。Hévin先生與city’super這次令人觸目的回歸合作,為其於city’super開設專櫃的計劃揭開漂亮序幕。



Jean-Paul Hévin Chocolatier(香港)位於中環金融街8號國際金融中心商場一樓1041-1049號舖,電話(852)2736-3866。

上次修改於 週一, 04 二月 2019 14:12
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