週四, 26 三月 2009 14:04

來一杯貓屎咖啡

 作者為  為食鬼
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在2009年3月28日3:30PM至5:30PM,在澳門角落餐廳將有咖啡品嚐會,內容包括:
1:以Espresso 及虹吸壺兩種方法製作,品嚐真正野生猫屎咖啡的獨特風味。
2:嘗試現今英倫最時尚飲法-野生猫屎咖啡 + 頂及牙買加藍山咖啡。
3:比對印尼其他種類咖啡豆調製之咖啡。


這杯咖啡也許是你人生中最貴的一杯,價格是每位MOP480.00(包括品嚐上述各款咖啡乙杯及出席者可獲證書乙張)

值得與否,則視乎個人味蕾的貪求度了。

 

貓屎咖啡小資料:
麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果,故糞便中經常殘留未經消化的咖啡種子。由於麝香貓專挑熟透咖啡果來吃,故當中的咖啡原豆品質優良,加上在麝香貓體內經過咖啡原豆與唾液或胃液混合發酵,具有獨特的香味。由於得來不易,據說年產量才800公斤,故售價高昂。

 


角落餐廳地址:大三巴巷3,5,7號。
報名及查詢:李小姐2842 2842

 

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>Happymacao 美食佳餚<

 


上次修改於 週四, 08 九月 2011 11:49

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