週四, 09 八月 2018 04:45

樂軒華龍蝦宴

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長於寒冷海域的波士頓龍蝦,營養價值非常豐富,不但含有高蛋白質及維生素,脂肪含量亦較低,是廣受全球人士歡迎的名貴海鮮食材。其中,珠三角地區的廣東人尤其喜愛於特別日子以龍蝦入饌,增添喜慶氣氛。樂軒華粵菜餐廳以中式烹調手法,推出8道菜波士頓龍蝦套餐,主打的龍蝦菜式備有散發夏日感覺的芒果醬龍蝦沙拉,時令的芒果清香鮮甜,與龍蝦成一絕配。另外,以矝貴海味炮製的金菇瑤柱龍蝦羹,每一口均充滿濃郁的海鮮添味,風味與別不同。而金銀蒜菜蒲蒸開邊波士頓龍蝦則以簡單清蒸的方法,呈現龍蝦的天然鮮味。 至於非海鮮菜式方面則有極品醬蒜苔炒豬柳、京蔥黑椒爆牛柳粒、甘筍汁雜菇燜豆腐、海鮮蔬菜姜茸炒飯及蜜瓜西米露伴雪糕。



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                                         金銀蒜菜蒲蒸開邊波士頓龍蝦




2018年8月1日至9月30日粵式龍蝦薈澳門幣328+/位(2位起),樂軒華粵菜餐廳查詢訂座電話+853 8861 1001。



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                                  金菇瑤柱龍蝦羹


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