週三, 18 七月 2018 03:20

牛迷喜訊 百味澳洲和牛

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牛迷喜訊!百味和牛,和牛百味,即日至8月31日澳門金沙®旗下屢獲殊榮的「高雅扒房」及「金沙閣」推出一系列以澳洲和牛炮製的珍饈佳餚,誘惑你的味蕾。

 

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金沙閣 乾煸鮮鮑魚和牛側橫肌牛肉煲

 

 

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高雅扒房  摩洛哥香味澳洲和牛牛肉

 

 

 

和牛的香及美,令牛迷深深著迷。今次澳門金沙兩間餐廳「高雅扒房」及「金沙閣」頂級澳洲和牛宴,用不同的烹調方法,「高雅扒房」用西「金沙閣」用中將澳洲和牛的腴嫩淋漓盡致呈現在食客的面前,愛金沙閣的涼拌麻辣和牛牛舌,口感爽嫩,開胃增加食慾的下飯菜;乾煸鮮鮑魚和牛側橫肌牛肉煲,粵式風情滿瀉,鑊氣十足又惹味!而「高雅扒房」的扒,也很美味。摩洛哥香味澳洲和牛牛肉,非常有特色,滋味絕妙;炭燒澳洲和牛雜扒共有三款︰上肩里脊肉牛排、側橫肌牛排及側腹肉牛排。上肩里脊肉牛排細膩;側橫肌牛排口感扎實味香;側腹肉牛排脂郁四溢。

 

 

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金沙閣 -涼拌麻辣和牛牛舌



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炭燒澳洲和牛雜扒


 

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高雅扒房 - 澳洲和牛牛舌及復古蕃茄沙律、牛油果、鮮冬菇、荷蘭豆及紅西柚

 

 

「高雅扒房」其他特色和牛菜餚還有澳洲和牛牛舌及復古蕃茄沙律、牛油果、鮮冬菇、荷蘭豆及紅西柚(澳門幣228元)︴輕燒厚切澳洲和牛西冷牛肉燉青豆及蠶豆、黑松露汁(澳門幣568元),8安士炭烤澳洲和牛側腹肉牛扒(澳門幣288元)。「金沙閣」有脆皮和牛牛胸腹(澳門幣268元)、川辣水煮和牛板腱肉 (澳門幣368元)、乾煸鮮鮑魚和牛側橫肌牛肉煲(澳門幣388元)。

 

 

「高雅扒房」查詢訂座電話+853 8983 8222,「金沙閣」+853 8983 8222。

 

 

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金沙閣 - 川辣水煮和牛板腱肉



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高雅扒房 - 輕燒厚切澳洲和牛西冷牛肉燉青豆及蠶豆、黑松露汁


 

上次修改於 週五, 20 七月 2018 12:57

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