週三, 11 七月 2018 04:24

金沙及金沙度假區13餐廳得2018中國酒單大獎

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澳門金沙度假區及澳門金沙®旗下13間餐廳憑著傑出的葡萄酒酒單,榮獲「2018中國酒單大獎」的肯定。該大獎已於近日在上海舉行了頒獎典禮。



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瑞吉金沙城中心酒店瑞吉酒吧



年度「中國酒單大獎」共分三個類別點評得獎者,而以下13間位分別於澳門金沙度假區及澳門金沙的餐廳均憑著其優質葡萄酒單與菜單配合得宜而獲「二杯」獎(優秀)表彰:



 澳門威尼斯人「碧濤意國漁鄉」、「喜粵」,「北方館」;澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」、「巴黎人自助餐」、「御蓮宮」;澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」餐廳;澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」、「瑞吉酒吧」; 澳門喜來登金沙城中心大酒店「班妮」;澳門四季酒店「紫逸軒」,澳門金沙「高雅扒房」及「金沙閣」。



金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁高逸棠表示:「非常高興我們餐廳的葡萄酒酒單能夠榮獲『2018中國酒單大獎』嘉許。我們旗下的國際餐廳,一直冀望為賓客提供最多樣的葡萄酒酒單選擇。能榮膺這個大獎正是對我們不懈努力的認可,我們引以為傲。」



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年度最佳葡萄酒酒單大獎於1994年創辦,旨在嘉許提供優質葡萄酒酒單的餐廳。2011年,中國酒店及旅遊業和政府代表向年度最佳葡萄酒酒單大獎的創辦人提出,希望在中國舉行年度最佳葡萄酒酒單大獎評選。



「中國酒單大獎」由來自中國的專業人士們與一些世界上最受尊敬的侍酒大師、葡萄酒大師、葡萄酒媒體和評委們對來自大中華區最優秀的餐廳、酒店、咖啡館、酒吧和俱樂部的最好的酒單進行排名、點評和表彰。



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