週日, 24 六月 2018 00:34

大眾點評黑珍珠餐廳 新葡京獲六鑽榮譽

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「2018大眾點評黑珍珠餐廳指南」中國澳門頒獎典禮於2018年6月14日舉行。澳門共有十三家餐廳入選黑珍珠餐廳指南,其中新葡京酒店獲得驕人成績,共有三家餐廳入選,成為共獲得最多鑽的酒店。分別為獲得最高榮譽三鑽的「8餐廳」、二鑽的「天巢法國餐廳」以及一鑽的「大廚」。



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「2018大眾點評黑珍珠餐廳指南」是特別為中國人口味而選出的上榜餐廳,旨在為所有美食愛好者提供一份精選中國味蕾的美好生活指南。指南共覆蓋二十二座國內城市及五座海外城市的三百多家餐廳,為確保評審公正,特邀匿名評審造訪餐廳,並以獨立機構對評審階段工作執行商定程式。




去年,澳門被聯合國教科文組織評為「美食之都」,成為第三座獲此殊榮的中國城市。毗鄰廣東、四百多年中西文化融合、高度國際化令澳門餐飲業百花齊放。澳門注重美食傳承,而澳門文化產業委員會專門成立了「美食文化產業專項小組」,集合飲食業、旅遊業、學術界及民間組織等各界人士,共同研究如何實現本地特色美食傳承發展。



澳門特別行政區政府旅遊局代局長許耀明喜見澳門有十三間餐廳獲選,希望日後澳門可以有更多餐廳食肆甚至原創菜式獲得外界的認同。「美食之都」這一新美譽將為澳門飲食業界帶來巨大的發展空間,旅遊局期望跟澳門飲食業界及旅遊相關行業共同努力,推動澳門的可持續發展,助力構建世界旅遊休閒中心。

上次修改於 週一, 25 六月 2018 10:33
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