週日, 04 二月 2018 00:47

JW萬豪新春無窮滋味呈獻

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迎接新一年,齊齊整整於豐盛佳餚開始。為迎接即將到臨的戊戌狗年,澳門JW萬豪酒店多家知名食府精心呈獻一系列新春特色美饌,讓賓客於佳節期間與摯友親朋迎春接福,共慶團圓。



澳門JW萬豪酒店的全日自助餐熱點「名廚都匯」,於2月16日至3月2日期間限時推出九款農曆新年菜式,每一款也滿載吉祥寓意,洋溢節日特色,為新春佳節增添無窮滋味,當中包括髮菜豬手、川汁鮮蝦球,以及XO蔥花油淋雞等。賓客更可品嘗選用鮑魚及三文魚等鮮味食材炮製的「年年有餘齊撈起」,感受熱鬧歡樂的新年氣氛。



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髮菜豬脷燒賣(發財大利)



粵菜食府「萬豪中菜廳」陳設雅致,別具時尚氣息,由2月10日至3月4日期間特別推出一系列傳統賀年菜式,引領賓客展開新春味覺之旅。其中百花齊放點心宴帶來多款即叫即製的精緻點心,包括髮菜豬脷燒賣、榆耳豉汁蒸排骨,以及香煎椰汁年榚等,讓賓客細味傳統點心滋味。而新春鴻運盛宴更是不容錯過,師傅精心設計多道節日傳統菜式,包括金箔乳豬全體、蠔豉髮菜蒸海斑及髮菜蠔豉響螺湯等,讓一家大小以美食共聚一堂,歡度新歲。



此外,新春大廚特別推介將傳統賀年菜式結合創意,帶來美味無窮的巧手菜餚,賓客可品嘗包括黃金披金龍、白肉藏珍鮑魚雞粒及髮菜蠔豉瑤柱甫等多道美味菜式,另有多款素菜以供選擇,包括素鵝拼盤、珍香春豆腐,以及百香果糯米藕等。



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佛門南乳素鮑遼參炆上齋(南池玉液)



與此同時,「大堂酒廊」特別推出新春佳節下午茶,讓賓客可與摯愛締造甜蜜時光,品嘗各式精緻甜點,包括烤牛肉蜂蜜第戎手指三明治、鴨肝慕斯亞麻籽土司、自製煙熏三文魚美味餡餅、雙層覆盆子脆皮泡芙、芒果熱情果布列塔尼酥餅,配以醉人氣酒,為多姿多彩的新春錦上添花。


 

請即親臨澳門JW萬豪酒店,與摯愛親朋品嘗一系列賀年美饌,共度喜氣洋洋的新春佳節。



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名廚都匯

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萬豪中菜廳




詳情請參閱附錄。如欲訂座,請致電+853 8886 6228 或電郵至:


名廚都匯:mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com


萬豪中菜廳:mhrs.mfmjw.mgr.manho@marriotthotels.com


大堂酒廊: mhrs.mfmjw.mgr.lounge@marriotthotels.com

上次修改於 週一, 05 二月 2018 08:45
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