週一, 04 十二月 2017 02:49

季節御膳冬野會席

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日本,是一個季節分明的國家。所以季節美食分外味美!季節性御膳不僅僅只是提供一種味道,而一份好的御膳能夠令您感受到季節之美,就像在您的腦內刻上了一層美麗的景色,隨食物從而滲進你的生活,讓您更深深體會到自然週期的花開花落葉紅葉黃的季節變化。



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在充滿詩意的深秋,山里行政總廚-林彰先生和他的烹飪專家已準備為您奉上一份山里獨創的冬野會席午餐。這份獨創的午餐將會包括八寸(昆布和希靈魚子配土佐醋、煮鵪鶉蛋 蒸栗子麩葉配蜜糖清酒、茸菇和菠菜配酸汁啫喱、花竹蝦配唐墨魚子、番薯和銀杏)、帶子和蝦真丈清湯、季節三拼刺身、烤鯛魚配蛋、大分縣豊後牛配土佐醋啫喱、京都產甘鯛和蕪青蓉配芡汁、三文魚和三文魚子飯、梨柿子青提配啫喱、黑糖蛋糕配抹茶。



 

冬野會席午餐每份澳門幣 1,580元,供應日期: 2017 年11月28日至12月 31日,供應時間: 17:30-21:00 (單點叫餐時間為),預約訂座及查詢: (853) 8883 5127。

 

 

 

須另加10% 服務費

 

 

上次修改於 週二, 05 十二月 2017 11:01
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