週五, 08 九月 2017 03:10

寶雅座獲2017餐廳大獎最高殊榮

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寶雅座連續三年奪得此項殊榮!澳門美高梅寶雅座法國餐廳憑藉其選擇繁多的窖藏及酒單,連續第三年榮獲國際權威酒評《Wine Spectator》雜誌「2017餐廳大獎」之最高榮譽「三杯獎」(Grand Award) 。本年度全球只有89家餐廳能夠脫穎而出奪得此項殊榮。



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《Wine Spectator》雜誌創立於紐約,專為美食家、葡萄酒鑑賞家與收藏家提供專業和全面的頂級品酒報告及美食評鑑,並著重介紹葡萄酒的文化底蘊,是葡萄酒界最權威的雜誌之一。雜誌根據各餐廳的酒單與菜單搭配,以及酒單的廣泛度、深度和餐廳的整體服務等方面作出評選。而酒單中的窖藏必須囊括高標準的珍藏佳釀,方可獲得此項頭銜。



另外,澳門美高梅金殿堂中餐廳亦自2015年起連續獲《Wine Spectator》之「二杯獎」(Best of Award Excellence)嘉許,印證了美高梅於葡萄酒與中式美饌之搭配備受品鑑專業人士的認同與推崇。

上次修改於 週六, 09 九月 2017 23:48
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