週一, 10 七月 2017 01:53

麗思冒險歷奇雞尾酒品味之旅

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對抗炎夏,除了玩水還有那一杯透心涼的雞尾酒!2017年7月14 至17 日國際著名調酒師LUCA CINALLI於澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」展開一趟雞尾酒品味之旅,LUCA CINALLI用創新多變的調酒手法演繹出富當地文化特色的雞尾酒。

 

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Blackrock Martini

Lambanog_Mule

Lambanog Mule

 

 

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國際著名調酒師Luca Cinalli

 

 

Luca Cinalli 成功開創了2間位於倫敦的著名酒吧Nightjar及Oriole,並在2016年獲得全球50大最佳酒吧的殊榮。以其複雜和創新的雞尾酒而聞名,Luca Cinalli將呈獻一系列靈感源自Oriole酒吧的雞尾酒,以大膽及創新的選材和技巧,為味蕾帶來前所未有的驚喜,帶領賓客遊走一趟冒險歷奇之旅。

 

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Nanjing Cooler

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Pendennis


 

 

Oaxaca

Oaxaca

Nanjing Cooler: 威士忌酒, 自製蘆薈維拉葡萄酒, 西瓜汁, 自製桂花糖漿, 鮮檸檬

 

Lambanog Mule: 杜松子酒, 自製椰子酒, 棕櫚, 咖哩菠蘿汁, 鮮檸檬, 薑汁啤酒, 咖哩香蕉糖漿

 

Pendennis: 波本威士忌, 野櫻莓, 草本香甜酒, 鹽味Prekese 糖漿

 

Blackrock Martini: 杜松子酒, 綠刺柏, 單一麥芽威士忌, 苦艾酒

 

Oaxaca:  梅茲卡爾酒–草藥酒–仙人掌泥, 南瓜籽Tahini, 蕃薯泡沫

 

 

此外,Luca Cinalli更只會在7月15日星期六下午3點舉行獨家大師級調酒體驗班,讓賓客學習調酒技巧及雞尾酒貿易。

 

 

如欲垂詢或預約,請致電+853 8886 6712,或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com

 

 

上次修改於 週二, 11 七月 2017 10:12
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