週五, 27 一月 2017 01:42

戀上·溫度 情人節

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澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳的廚師團隊為情人節精心設計了六道菜晚膳套餐,並以「戀上‧溫度」為主題,讓愛侶以一頓奢華美饌體驗由0度逐步升溫至100度的愛情六部曲。「雅舍」餐廳剛於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項,賓客將可在2017年2月10日至18日期間,於餐廳精緻優雅的環境中享受情人節晚膳,共渡難忘的浪漫時光。



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雅舍


St._Regis_Bar

瑞吉酒吧



「戀上‧溫度」六道菜晚膳始於「初次邂逅」的心動一幕,首道菜式是0度的法國吉拉德生蠔與黃瓜配檸檬龍舌蘭,引領戀人時光倒流,回到令人怦然心動的相遇一刻。



思念的暖意使溫度徐徐上升至38度,第二道菜式炙燒吞拿魚配芥辣與柚香醬正好捕捉了這份窩心的微溫。



隨著戀情日漸升溫,菜式的溫度也隨之而上升。以63度慢煮的溫泉蛋與紫薯湯象徵半熟戀情,並為兩人預備好進入熱戀的階段,迎接下一道以85度烹調的牛小排與迷你甘藍菜配Amedei朱古力和辣椒。



當「雅舍」餐廳為戀人呈獻溫度達100度的芋泥鴨,戀愛溫度將升至最高點,象徵毫無保留的熾熱愛情。



最後令人無可抗拒的紅酒洋梨配焦糖脆冰淇淋和暖巧克力蛋糕,將為浪漫晚膳畫下甜美句號。



Luscious_Pair

 

甜蜜醉人特飲



與此同時,瑞吉酒吧為情人節精心調配出「甜蜜醉人特飲」。桃紅色的特飲以橙香氈酒及香檳作基調,並帶有豐富的草莓、蜜桃、蘋果及香橙果香,為戀人帶來充滿甜蜜氣息的情人節。「甜蜜醉人特飲」將在2月1日至2月28日期間供應,定價為澳門幣/港幣168++。「雅舍」餐廳在2月10日至18日期間提供「戀上‧溫度」二人情人節晚膳套餐,定價為兩位澳門幣/港幣2,188+,SPG會員可享八折優惠。



如欲了解更多資訊或訂座,請致電:「雅舍」餐廳:+853.8113.2777;瑞吉酒吧:+853.8113.3700。

上次修改於 週六, 28 一月 2017 10:25
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