週五, 05 八月 2016 03:52

碧翠軒夏日鮮味

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夏日炎炎,用鮮味打開胃口。正好品嚐位於澳門置地廣場酒店五樓的碧翠軒餐廳現推出海鮮優惠,推廣價有龍利魚每條澳門幣380圓、海鱔每條澳門幣238圓和黃腳立每條澳門幣80圓。


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廚師推介豉汁蒸或乾煏海鱔,讓魚味齒頰留香。

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廚師推介清蒸或乾煎黃腳立,細嫩鮮甜的魚肉令人回味再三。



鮮味十足的龍利魚除了清蒸之外,廚師推介家鄉蒸,帶有冬菇的香味,配上肉絲和薑絲令魚肉的鮮味得以昇華。海鱔可選擇豉汁蒸或乾煏,蒜子、乾蔥和豆豉更可帶出鱔的鮮甜口感。黃腳立則可用清蒸或乾煎,用自家配製的調味汁令魚肉齒頰留香。查詢或訂座電話: (853) 8795 6280。



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廚師推介清蒸或家鄉蒸龍利魚,帶出魚肉鮮味。



營業時間: 11:00 ~ 23:00  星期一至日

上次修改於 週六, 06 八月 2016 21:57
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