週一, 29 二月 2016 00:06

樂點咖啡--自得其樂

 作者為  安祖利
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回憶起年初,在靠近鏡湖馬路濠江托兒所附近有一間名叫「樂點咖啡」的咖啡館,裡面的裝飾很funny,尤其那些動物頭像主題的裝置和圖畫,小朋友見到也份外開心。



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抹茶紅豆炸油條

 


同時,較驚訝的是見到鄰桌的食物有一款西班牙炸油條,萬萬沒想到我們能在這間樂點咖啡裡發現有這種炸油條,其名叫Churros。暫時未有統一的中文譯名,在澳門是屬少見的,只知是一種特別的美食,外形有點像中國的油炸鬼,但也不算太油膩,色澤來得金黃,外脆內軟,卻是甜食,可配上雪糕享用。我連忙查閱點餐紙,原來都有炸油條字眼。這種西班牙炸油條,按其意來源於西班牙,而且非常適合當時生活在古代西班牙的牧羊人,他們隨著季節遷徙及放牧,需要隨身攜帶一些乾糧,這種油條攜帶方便,後來也逐漸在歐洲和美洲等西方國家也流行起來。現在樂見這種小食就在附近,真是有種新鮮感。



我們選了「抹茶紅豆炸油條」,在吃著油條的甜食中,我們吃上一口抹茶味的雪糕既冷卻一下甜味,又可一嚐抹茶的特別味道,一舉兩得。碟上又有紅豆作點綴和享用,是一種較為獨特的小食。



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沖繩塔可飯



有一款飯類也有給我驚喜的感覺,就是「沖繩塔可飯」。再看電腦打出的落單紙,寫的是沖繩Taco飯,看見Taco這個詞,便聯想到與墨西哥有關,其實塔可飯是墨西哥餐點改良而來,在沖繩是非常有名的料理,但保留了墨西哥捲餅內餡特色,再加入日本傳統米食,今次這款飯遠看就像是圍滿了墨西哥的粟米片般的,加上正中的太陽蛋,真像個太陽。飯裡有生菜、小番茄和醬料等,以及芝士和肉碎,所以很有肉香,又開胃,而且抵食夾大碟,所以很飽肚。



另外,美式早午餐也是很豐富的。有香腸、煙肉、炒蘑菇、車厘茄、沙律和多士,還有蛋,可選炒蛋或太陽蛋,這樣一個大集會,何其豐富,可以飽餐一頓了。



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美式早午餐



吃了這麼多食物,口渴了,我們喝著一壺意大利風情的花茶,其實它是杏仁玫瑰花果茶,呷一口,很天然的玫瑰花味。另外,「棉花糖士多啤梨」是另一款熱飲,心型的拉花圖案,內有棉花糖,而杯子也是自家品牌的,整杯的設計很有獨家風範,真是一大「樂點」。


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棉花糖士多啤梨(熱)

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意大利風情


上次修改於 週二, 01 三月 2016 08:51
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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