週六, 28 十一月 2015 04:47

新濠博亞獨家珍藏四瓶限量「Et No 1」干邑

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新濠博亞娛樂有限公司(納斯達克:MPEL)(「新濠博亞娛樂」或「公司」)繼今年七月在旗下新濠天地揭幕全球僅存最後一瓶的Penfolds Ampoule紅酒後,其獨特奢華的名酒收藏現再添新猶。新濠博亞娛樂於澳門獨家購入四瓶限量版的Chapters of Ampersand 「Et No 1」干邑,此為結合酒釀精髓以及瑞典玻璃傳統工藝的絕頂干邑。



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(由左至右)新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak 先生、瑞典駐香港及澳門總領Helena Storm小姐、Chapters of Ampersand首席釀酒師及調製「Et No 1」的Folke Andersson先生,以及瑞典農業部部長Sven-Erik Bucht先生一同出席於新濠影滙巨星酒廊舉行的「Et No 1」干邑揭幕儀式。

 

 


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其中兩瓶「Et No 1」佳釀現正於新濠天地、剛同獲擢升為米芝蓮兩星餐廳的譽瓏軒及御膳房內作公開展示,而另外兩瓶已落戶新濠影滙的玥龍軒餐廳及巨星酒廊。引進更多享譽國際的名酒品牌象徵着新濠博亞娛樂的一貫承諾 – 引領更多尊尚品牌進駐澳門,讓旗下酒店及度假村成為首屈一指的休閒和高尚餐飲勝地。


為慶祝新濠博亞娛樂將「Et No 1」干邑納為珍藏,公司於11月22日在新濠影滙的巨星酒廊舉行揭幕儀式。出席嘉賓包括有瑞典農業部部長Sven-Erik Bucht先生、瑞典駐香港及澳門總領事Helena Storm小姐、Chapters of Ampersand首席釀酒師及調製「Et No 1」的Folke Andersson先生、Chapters of Ampersand聯合創辦人Johan Belin先生及Bertil Davidsson先生,以及新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak 先生。活動上各嘉賓更品嚐了此極緻干邑,體驗細膩醉人的視覺及味覺感官享受。


「Et No 1」干邑由Chapters of Ampersand的首席釀酒師Folke Andersson創作,與法國Tiffon干邑釀酒大師Richard Braastad合作特別調製,全球生產量只有300瓶,每瓶均有獨立編號並附有已簽署的原產地證書。此絕無僅有的醇釀混合1943年和1974年的干邑,是一個絕對珍罕的珍貴收藏。


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澳門僅有的四瓶結合酒釀精髓以及瑞典玻璃傳統工藝的稀世珍藏Chapters of Ampersand 「Et No 1」干邑現正分別於新濠天地的米芝蓮兩星餐廳譽瓏軒及御膳房,以及新濠影滙的玥龍軒餐廳及巨星酒廊內作公開展示。



此頂級的「Et No 1」干邑以著名瑞典玻璃藝術家Göran Wärff設計的水晶酒瓶盛載,由兩位世界級經驗豐富的玻璃工藝師Jan-Erik Ritzman及Sven-Åke Carlsson純手工打造,為水晶酒瓶的設計注入生命,完美結合瑞典玻璃工藝傳統和干邑醇釀的獨特品味。


與Chapters of Ampersand秉持同樣對提供頂級美酒佳餚的堅持,新濠天地當代法式料理餐廳御膳房和殿堂級粵菜食府譽瓏軒,及新濠影滙玥龍軒餐廳,共同致力為賓客提供超凡的極緻尊尚餐饗體驗。


此外,最新公佈躍升為《米芝蓮指南香港澳門2016》二星餐廳的譽瓏軒,在11月19日為賓客呈獻六道菜尊貴干邑晚宴。由名廚譚國鋒主理的創意粵式料理,搭配新濠博亞娛樂餐酒總監侍酒大師João Pires精心揀選的尊貴瑞典干邑佳釀,為賓客呈獻多重的味覺享受。

上次修改於 週日, 29 十一月 2015 08:21
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