週五, 24 七月 2015 03:58

樂軒華正宗粵菜風味

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門十六浦索菲特酒店喜迎新任中餐總廚蔡亮光師傅為「樂軒華」粵菜餐廳帶來正宗粵菜風味。在香港有多年五星級酒店大廚經驗的新任總廚蔡亮光師傅精通烹調粵菜和傳統中式美食,擅長把創新意念注入古今經典,以細膩的演繹手法,表現出食材的精髓。蔡師傅特別著重客人的喜好及需要,把正宗粵菜配合時尚的法式演繹,令餸菜既有精緻的賣相,又能保留原汁原味的粵菜風味;創造最適合客人的健康餐單,令所有食客為之一快。


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溫馨愉悅的用餐環境


「樂軒華」- 現代且傳統,是粵菜與法式服務的完美融和!正宗粵菜配會時尚的法式演繹和貼心的個人化服務,為每一位客人打造完美用餐體驗。此外,餐廳位處十六浦索菲特酒店頂層,從落地玻璃觀看對岸的珠江美景,可以飽覽澳門內港堤畔景致,俯瞰迷人河岸及城市天際全景。傍晚能欣賞夕陽西下,海上飄蘯著一艘艘慢駛船隻,與家人用餐時,倍添和諧氣氛。 

 

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「樂軒華」俯瞰迷人河岸及城市天際全景

 

 

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乾燒六頭大明蝦


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地道澳門燒花腩


 

 

品嚐粵菜天倫:一份濃,兩份清


「樂軒華」主打正宗粵菜,客人可在餐廳享用當季時令和省份特色菜餚及海鮮。總廚蔡師傅主張健康少油,一分濃,兩分清,兼顧到家人不同口味。他在這個炎炎夏日特意推出精品實惠的兩款晚市套餐。每人只需MOP228起,即可在「樂軒華」晚餐品嚐個人化的四餸一湯佳餚,加送甜品和鮮果盤。食客可邊品嚐豐盛的套餐佳餚,邊欣賞夕陽西下、海上飄帆的悠悠美景。

 

 

 

「樂軒華」提供各式宴會服務


另外推出四款中式宴會菜單由MOP3,288起,有多款精緻粵式佳餚及海鮮供至少十位用,由氣派優雅的大廳到精緻溫馨的私人包厢,是各種慶祝活動的最佳場合。

 

 

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葡汁焗釀響螺

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健康美食和牛迷你南瓜盅



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金沙小米燉遼參


 


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「樂軒華」氣派優雅的大廳



更多優惠

 

免費登記成為「樂軒華」粵菜餐廳會員,單點可尊享85折優惠!另為慶祝雅高集團大中華區30周年,由即日起至9月30日,「樂軒華」晚市單點可享7折優惠!

 

如需預訂,客人可致電 +853 8861 1001 或電郵至 這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看 預留座位。

 

餐廳早、午市營業時間由早上9時至下午3時;晚市由黃昏5時半至晚上10時

上次修改於 週六, 25 七月 2015 14:09
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