週三, 13 五月 2015 03:28

communal table上分享焗薯

 作者為  安祖利
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美麗街,單聽名字已令人很嚮往,再加上有注重顧客髮型設計的時尚髮型屋,及近幾年開設甚有特色主題的餐廳食肆等,街內的內涵與韻味日增,使美麗街更添魅力。其中我對以食包和歎啡為主的Communal table印象深刻。店舖不經不覺已開業一段時間,中午時份始終不乏人流,方便一眾南灣區上班一族,也迎合很多白領人士合味,捧場客甚多。

 

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                           Affogato


主打的咖啡始終是大受歡迎,我們光顧了幾次,其中嘗試了一款Affogato,印象最深是其所配的雪糕,由熱咖啡與雪糕的碰撞所產生的滋味,至今仍然回味。宇治抹茶亦是不錯選擇,對身體又有益處。



此處除了咖啡出色外,我最欣賞的是其出品的焗薯,兩次所吃的焗薯,原來外形是有所不同的,看來該店也著重變化和創意,但焗薯依然美味,用上的煙三文魚和意大利風乾火腿,有感鹹得有味道。而其他的配料有車打芝士、粟米、生菜、香草醬和檸檬橄欖油,可為肉類協調一下口感,對於配愛焗薯的我們,十分喜愛。

 

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第一次及第二次吃的焗薯



還有美味的食物如木檯薄餅也很可口,賣相也很獨特,與平日所見的大圓形薄餅不同,呈長方狀,並已切開四片,選用了上等蕃茄、蒙薩利亞芝士、蘑菇及意大利火腿,趁熱吃上一口,因著芝士味關係特別香口,咀嚼時也煙煙韌韌。由於我選的是套餐,所以有供應是日例湯,當天所送的蕃茄湯不錯,加上香草味道有點特別。對於不太趕時間的中午,想與平日吃飯有不一樣選擇的話,吃焗薯和歎啡是不一樣的佳選。


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木檯薄餅



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焗薯上有意大利風乾火腿


上次修改於 週四, 14 五月 2015 23:44
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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