週日, 03 五月 2015 04:06

寶雅座巴黎風情母親節

 作者為  editor
評分此項目
(0 投票)

 

在即將來臨的母親節,帶同摰愛母親蒞臨澳門美高梅寶雅座法國餐廳享受一頓充滿巴黎風情氣息的節日早午餐,並可讓孩子們在星級大廚的協助下,即席為母親準備特別的節日蛋糕,令媽媽們甜在心頭,感受濃濃的愛意。



01_copy_copy_copy_copy

 藏紅花意大利飯配綠蘆筍伴巴馬臣芝士及香橙汁



03_copy

糕餅行政總廚Holger Deh

本年寶雅座法國餐廳特別在母親節當天設立蛋糕創意工作坊,讓小孩在美高梅糕餅團隊的指導下親手裝飾擁有個人風格的雪芳蛋糕,為媽媽送上驚喜,添加趣味的同時更可讓孩子表示對母親的愛意。蛋糕工作坊參與人數只限15位小朋友,年齡為3至10歲,必須預定及採取先到先得的原則。參與的小廚師更可獲贈廚師帽子及圍巾作紀念品。驚喜陸續呈現,必定能讓媽媽笑顏遂開。


寶雅座主廚Elie Khalife精心設計之母親節四道菜早午套餐,先以開胃小點取悦媽媽的味蕾,接著的自選頭盤和熱湯更叫人難忘。主菜可選春意盎然的「藏紅花意大利飯配綠蘆筍伴巴馬臣芝士及香橙汁」;意大利飯以藏紅花入饌,帶來鮮黃色彩和乾草清香;焗巴馬臣芝士脆片充滿香脆口感,而香橙汁則展現甜絲絲而清新的味道。


母愛之偉大,在於撫育孩子和對家庭的無私奉獻,尤如園丁照顧花草植物,好讓它們茁壯成長。最近加入美高梅團隊的糕餅行政總廚Holger Deh特別以「春日花園」為概念,設計一道「香檸檬撻配乳酪雪芭」。以法國南部直送的食材炮製,香檸檬撻滿載甜酸的味道和檸檬的香氣,配搭乳酪雪芭,更見清冽。



02_copy_copy_copy_copy

 香檸檬撻配乳酪雪芭



寶雅座法國餐廳母親節四道菜早午套餐只於5月10日限定供應,每位澳門幣588元*,餐廳亦將為各位母親送上母親節特飲。另備有兒童特色零點餐單可供選擇。查詢和訂座,請致電(853)8802 2319。


04_copy

 寶雅座法國餐廳



*另加收10%服務費


寶雅座法國餐廳營業時間: 

星期二至星期五:         下午 6時至凌晨 12 時

星期六、日及公眾假期:上午 11 時至凌晨 12 時

逢星期一休息 

上次修改於 週一, 04 五月 2015 08:11
editor

editor

www.happymacao.com
E-mail:
這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看

Social Profiles

Facebook 網絡動向