週一, 22 九月 2014 06:05

鮮娘惹美食巡禮

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在秋風送爽的日子,最適宜與親朋友好聚首一堂,享用娘惹風味火鍋及正宗娘惹菜式。糅合中菜、馬來菜及其他東南亞地區風味,這種由馬來西亞及印尼土生華人演繹的美食,將濃郁、芳香、辛辣及草本等不同味道共冶一爐,口感獨特,令人一試難忘。

 

 

Udang_Masak_Lemak_Prawns_in_Coconut_Gravy

椰漿蝦 


Nyonya_Laksa_Soup

娘惹叻沙湯底 

 

澳門喜來登酒店將於即日至10月12日在酒店內的特色餐廳「鮮」,為賓客呈獻「娘惹美食巡禮」,帶來最正宗的傳統娘惹風味。賓客將可於今秋在這間米芝蓮唯一推薦的澳門火鍋餐廳一邊品嚐獨特娘惹火鍋料理,一邊感受微涼的秋日氣息。

 

Assorted_Nyonya_Kuih_5_types

娘惹甜點

 

是次「娘惹美食巡禮」除了提供開創火鍋新概念的「鮮」個人前哨站-一人一鍋的惹味煲仔菜外,亦備有琳琅滿目的娘惹美食,其中包括提供多款娘惹火鍋湯底的火鍋自助餐、娘惹街頭小吃、各式娘惹冷盤和熱盤,以及令人垂涎欲滴的精美馬來西亞甜點。廚師特色推介菜式包括娘惹酸咖哩魚、娘惹特色沙律 - 羅惹以及椰漿蝦等。滋味無窮的娘惹火鍋自助餐,午餐每位只需澳門幣228元*起、晚餐每位只需澳門幣358元*起。 預訂及查詢請致電(853) 8113 1200。



Exotic_Malaysian_Nyonya_Salad_Rojak

 

馬拉特色娘惹沙律-羅惹



Nyonya_Assam_Curry_Fish

 

娘惹酸咖哩魚

上次修改於 週二, 23 九月 2014 09:19
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