週六, 02 八月 2014 05:09

食得SOHO 澳門餐飲新據點

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澳門新濠天地「SOHO蘇濠」近日開幕,聽名字實在猜不到是甚麼東西,原來是主打餐飲的新地帶。

別以為「SOHO蘇濠」只是一般food court,這裡的環境實在令人驚喜。磚牆上富個性的街頭塗鴉藝術,五光十色的霓紅燈,餐廳門外的戶外座椅,猶如走進夜色降臨後人們紛紛與親友大快朵頤的歐洲街頭,隨性,自在。

 

 

 

 
壁畫藝術由英國的國際著名藝術家D*Face聯同香港多名街頭藝術家攜手創作

 


「SOHO蘇濠」共有16間中西餐廳及型格酒吧,餐廳包括津町日本料理、深井陳記燒鵝、韓家得蔘雞湯、黃金海岸餐廳、龍蝦吧(Lobster Bar)、淏瑆(Shelter Italian Bar & Restaurant)、葍軒火鍋館、新湙(El Pinball Mexican Restaurant)、鼎泰豐、777 Sports Bar等等,多國料理皆可吃到。

 

 

「津町日本料理」為食客們帶來豐富的和食選擇,包括丼、時令海鮮、刺身、鰻魚飯、炉端焼、天婦羅等,當中鰻類料理—包括淡水鰻魚、海鰻經嚴格挑選和精心烹調帶出不同風味。

 

 
「韓得家蔘雞湯」選用幼嫩的原隻春雞,加上來自韓國最佳產地的人蔘,配合優質的糯米、大棗、板栗、銀杏等食材,再以熬煮48小時以上精製上湯,精心烹調出滋補養生的蔘雞湯。

 

香港深井燒鵝以獨特的醃製、處理手法,燒製出皮脆肉嫩多汁鮮美的燒鵝,是香港代表美食,餐廳供應燒鵝葡式炒飯、豉油王鵝腸、陳記一品鍋等特色美食。

龍蝦吧 ( Lobster Bar ) 以矜貴食材作為主題,在全球搜羅最上乘的龍蝦品種,每日直送澳門,因材施煮法,表現龍蝦最出色的味道。

 

 

 

新湙(El Pinball Mexican Restaurant)以型格環境呈獻家常墨西哥名菜及各式新奇好玩的酒吧娛樂。墨國經典美食一應俱全,廚師推介包括野菌香草釀波布拉諾辣椒配南瓜醬、乾辣椒蜜餞豬肋骨配拔絲洋蔥等。

 

 

 
Shelter Italian Bar & Restaurant是以有機健康食材為招徠意大利餐廳,在整個菜單中,使用有機蔬菜及有機肉類的比例分別菜單八成及九成,更是全澳首個場內種值有機蔬菜農田的餐廳。

 

 


777 Sports Bar是觀賞各大體育賽事的理想場地,酒吧內裝設多部巨型螢幕,讓你時刻緊貼比賽進程。酒吧內提供各式啤酒、葡萄酒、烈酒、雞尾酒及小杯雞尾酒,讓你與朋友一起暢飲。


歐洲街頭少不了街頭表演,「SOHO蘇濠」在暑假期間每日都有塗鴉大師和快閃舞者表演。飲飽食醉之際,也別忘了與他們一起玩樂狂歡!


SOHO蘇濠
位  置:澳門新濠天地二樓
營業時間:11am – 2am
表演時間:星期一至五5pm-9pm
     星期六日12pm – 9pm



上次修改於 週日, 03 八月 2014 10:08
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