週一, 31 三月 2014 05:56

Lax Cafe閒敘

 作者為  安祖利
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位處氹仔至尊花城的一間Lax Cafe聚點,真是店如其名,看見門外食客個個懶洋洋地喝著咖啡閒談。於是我們便內進嘗試,看見黑板上美麗的英文字體整齊地排列著,再拿著餐牌細看。心想,既然來得這兒,咖啡是必不可錯過的,但也想嘗試其他飲品,於是便決定要了一杯細拿鐵,再來一杯蘋果綠茶。



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拿鐵

 

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蘋果綠茶

 

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綠茶杯具



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咖啡是附以拉花圖案的,很富美感。而我較欣賞的是綠茶杯具的設計,呈上來時是以壼身與杯子合併而上,「如此高」?驟眼下仿像是把壺內茶水過濾至杯內的,再看清楚,原來是壺身架上杯子上,感覺有趣。



由於我們是下午進來歎下午茶的,看見餐牌上一些美味的晚餐食物,眼大肚窄,只好下次再嚐。現在我們便來個簡單的BLT英式三文治及芝士蛋糕,同樣也可簡單中見滋味。芝士蛋糕是最快呈上的,伴有朱古力碎忌廉,所以吃出芝士味之餘又不覺單調。




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三文治餡料豐富



英式三文治烤得整份呈金黃色,且三文治周邊放滿了薯條,當撥開一部分薯條,發現餡料確有煙肉(Bacon)、生菜(Lettuce)及蕃茄(Tomato),是名副其實的BLT英式三文治外,而且還有切了多片的牛油果夾在裡頭,使三文治更感厚身,味道多了一層口感更形豐富,吃著吃著也有飽飽的感覺。餐廳外的餘暉也逐漸消失了,也正是告別的時候,希望下次可來這兒光顧晚餐吧。

上次修改於 週二, 01 四月 2014 09:41
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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