週一, 17 六月 2013 06:13

湖畔經屋美食天堂

 作者為  安祖利
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氹仔湖畔經屋除了幾乎全幢入伙外,連食肆也進駐了大樓,而且還被友人稱作美味天堂。聽到這個好消息我便一直想試這個經屋美食,直至盼到假日,我們前往經屋尋找,未抵達這座巨無霸的公共房屋前,老遠也望見這座龐然大物,也驚嘆這個當時經常叫作TN27經屋的興建速度,真是滄海桑田,多年前還在附近燒烤,看人打籃球和玩人造攀石,現這些片段只能留在記憶裡。


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當抵達大樓停車場內的巴士總站,正感徬徨不知方向時,剛巧一名少女經過便向其問路,幸得熱心指路,方知總站有出口可直通第五座,而湖畔咖啡就在該座二樓,乘升降機後轉左便可直達。果然,大型咖啡室的招牌Lakeport Cafe就在眼前,而內裡空間特大,心想這個空間只宜作經屋大飯堂,卻原來可以設計得很有時代感,而且美輪美奐,咖啡室有點像走中檔路線。間中看見幾個小朋友走動,似是大樓住客的小朋友,給這裡帶來了熱鬧和生氣。




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 門口的食物模型


單看門口的食物模型已很鮮艷奪目,尤其當中這個三層架式下午茶糕點已想品嚐,可惜我們黃昏時份才抵達,這款名叫「湖畔英式迷情」,由於每日只限供應80份,時候太晚師傅也不會製作。我們只好選了這款「黑天使愛美麗」,這是一個套餐的名稱,即煙三文魚墨魚意粉加送飲品一杯。單從名稱已讓人明瞭其意,而事實上就是墨魚汁意粉一碟,加上幾朵捲成花狀的煙三文魚,又幾美麗。而配送的飲品,我要了一杯熱檸檬茶。


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 煙三文魚墨魚意粉


另一款熱飲名稱也很具特色的,叫作「傾城之戀」,就是一壺熱玫瑰水果茶,呷上一口又幾清香甘甜的。此處的甜食出品特多,只是我們來的時間不合,很多東西都缺,例如魔鬼蛋和榴槤班戟皆沒貨或售罄,這些只好下次再試,今次改選的水蜜桃班戟和夏威夷果格格脆也感覺美味和富新鮮感的。尤其後者少見,看其出品的方塊堆疊模式使人聯想俄羅斯方塊遊戲,很過癮。幾個麵包粒的堆疊,加上奶和糖漿,夏威夷果仁和葡萄乾,吃著時倍感香甜美味。


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 夏威夷果格格脆

 

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水蜜桃班戟


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飽餐後我還是忍不住,再叫了一個甜品,「湖畔香檳芭菲蛋糕杯」,原來是以一個酒杯模樣端來的甜品,配上鐵匙慢慢食用。杯面鋪滿忌廉,其上插了一片士多啤梨,當吃到白色忌廉過後,發現原來內裡黃色一粒粒的就是蛋糕粒,再下又是士多啤梨塊。其實不一刻已很快吃完,再看其他枱上食客的凍飲也是色彩鮮艷,倍感誘人,加上今天最初落單的食物始終未能享用,真要下次再來光顧。



上次修改於 週二, 18 六月 2013 10:25
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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