週二, 28 五月 2013 06:37

鍾愛Candy Cafe

 作者為  安祖利
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已試業一段時間的Candy Cafe,食客絡繹不絕。尤其中午時份,每次路經Candy Cafe時,發覺內裡多數爆滿。某次我們便早點過來,總算找到位子,也開心可以坐在極富動感的牆身下,因牆上印有兩杯飛濺咖啡出來的杯子。

 

極動感的牆身



在餐牌上找不到飯類,但其他如意大利粉、薄餅、窩夫等皆有供應,相信較適合下午茶。一些小食,例如小食拼盤就相當豐富,有墨西哥炸雞柳、法式薯角、吉列魷魚圈和蒜蓉包四種材料組成的拼盤,整碟看來都是金黃色的食物,吃上口也感到香脆惹味。再喝上一口招牌Candy 咖啡,感覺很滿足。

 

小食拼盤

 



看看餐牌,發現「田園薄餅」有一個與半個之分,原來半個意思是指細份,一開四,方便二人或四人享用,一人一角,芝士、菠蘿等餡料都是趁熱吃時最富美味。再用叉子捲上一注「蒜香煙三文魚意大利粉」,吃一片煙三文魚肉,味道鹹鹹,與剛才薄餅之田園風味感覺迥異。若不夠喉,可加一客「香草煙肉螺絲粉」,試試另一款粉類──螺絲粉之味,同時也試試煙肉味道,作為鹹食之延續。


 

田園薄餅

 

 

蒜香煙三文魚意大利粉

 

 

香草煙肉螺絲粉



最後是品嚐甜品的時候。「法式燉蛋」,其心型盛物之設計,藏物夠深,感覺甜品大碗抵食,燉蛋鮮黃艷目,其上伴有兩粒紅色士多啤梨,賣相簡單卻可愛,真不忍心戳破面上的透明「薄冰」之糖。另一款甜品,「窩夫紅桑子配朱古力雪糕」則有較多顧客享用,窩夫硬硬,暖暖的,配有紅桑子醬汁,甜甜酸酸,再吃上雪糕,感受一番冰凍軟綿綿之感,這種甜品需時等待也是值得的。

 

法式燉蛋

 

 

窩夫紅桑子配朱古力雪糕



喜出望外的是,結帳時還贈送了一張精美的優惠券,上面印著的咖啡杯上的白貓超可愛,「貓貓,放心,我定回來再光顧的。」心裡甜絲絲地想著。


精美的優惠券


上次修改於 週一, 27 五月 2013 11:30
安祖利

安祖利

安祖利,澳門人,熱愛澳門美食,喜寫作,很想發掘美食及保留美食文化的足跡。

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