週日, 03 二月 2013 12:48

凱旋門團年春茗套餐

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為犒賞過去一年的辛勞及迎接蛇年來臨,凱旋門特別為您安排團年春茗宴會四位用每席$898、八位用每席$2,188、十二位用每席$3,900 、$5,888、$6,988和$9,688,由二零一三年一月一日至三月十日供應,每席均奉送汽水或啤酒,已包含服務費及不可與任何其他折扣優惠同時使用;受條款及細則約束。


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發財好事柱甫(生曬蠔豉,蠔膽香)

201302011

香酥芋茸鳳尾蝦(泰國芋頭,海蝦)


201302012

蟹子蛋白扒遼參(關東遼參,油份少,零脂肪)



團年菜譜一
每席$898 (供四位用)


乳豬件伴海蜇

雙喜竹笙雞絲生翅

發財好市扒海參冬菇

甜合桃蜜豆炒帶子

野生木耳杞子浸時蔬

馬介休糙米炒飯

大薑湯丸

合時果盤

團年菜譜二
每席$2,188 (供八位用)


乳豬拼盤
發財好市大利
彩椒腰果西芹炒蝦仁
螺頭雞煲鳳尾翅
脆皮蒜香雞
火腩枝竹生燜海斑頭腩
菠蘿京都豬軟骨
腿絲野生木耳魚湯浸娃娃菜
生炒糯米飯
大薑湯丸
五香咸煎堆
合時果盤

團年菜譜三
每席$3,900 (供十二位用)


醬燒琵琶乳豬半隻
腰果西芹醬皇炒乳鴿脯
發財好市大利
螺頭雞煲鳳尾翅
雲耳南乳吊燒雞
大青斑兩味:
鮮百合蜜豆炒球
陳皮豆腐蒸頭腩
金湯浸健康營養蔬
生炒糯米飯
大薑湯丸
五香咸煎堆
生果拼盤

春茗菜譜一
每席$5,888 (供十二位用)


醬燒琵琶乳豬全體

發財好市大利

沙律伴鵝肝海鮮卷

泮水芹香炒乳鴿脯

懷舊雞絲竹笙雙喜翅

清蒸原條大海青斑

脆皮蒜香雞

蠔皇北菇扒薄花膠

生炒臘味糯米飯

乾燒伊面

紅豆沙湯丸

美點雙輝

生果拼盤

春茗菜譜二
每席$6,988 (供十二位用)


懷舊片皮乳豬全體配層餅

發財好市柱脯

香酥芋茸鳳尾蝦

蜜豆彩椒炒蝦仁桂花蚌

螺頭雞煲鳳尾翅

清蒸珍珠龍躉

越式南乳燒雞

蟹子蛋白扒遼參

生炒臘味糯米飯

腿絲上湯伊面

生磨合桃露湯丸

五香咸煎堆

生果拼盤

春茗菜譜三
每席$9,688 (供十二位用)


鴻運醬燒琵琶乳豬全體

發財好市大利柱脯

百花炸釀蟹鉗

濃湯螺頭雞煲翅

清蒸珍珠龍躉

日本遼參蠔皇鮑片

南乳吊燒雞

金湯竹笙浸營養蔬

生炒臘味糯米飯

上湯水餃生面

紅豆沙湯丸

五香咸煎堆

生果拼盤

 

查詢: 8860 6128


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