美食佳餚
最具特色的則是竹筒冬菇滑雞蒸飯,整個飯就由竹筒盛載,圓碌碌,好得意,要吃飯就揭開竹蓋子就成,但為何沒有飯?原來竹筒飯全由雞球遮蓋...
返家裡切糕來吃,西洋即葡萄牙,預期是一種難以接受的異地口味,但一咬之下卻是非常易接受的味道,幾乎與我們農曆年糕一模一樣,只是它加入了欖仁與杏仁,多了口感。我一連吃了三片才罷休。
威尼斯人渡假村內的北方館開了我眼界,以開放式廚房表示精湛手藝,當中的「扯麵」更是在澳門首次所見。但見師傅以全身力氣搓揉粉糰,切出一條...
最令人喜出望外的是沙鍋生煎包,且也不負侍應推介,內裡的餡料很大,也因生鍋關係仍熱烘烘,且鮮肉與素料共存,與平日吃的感覺不一樣...
天氣寒冷,很適合吃熱食。不其然想起「打邊爐」,在友人提議下光顧了萬豪火鍋嘆任食火鍋...
  我們最欣賞的是扒魔鬼大蝦,蝦身大隻,開邊後由於蒜茸關係香味撲鼻,蝦頭裡的蝦膏色澤紅潤美味。
  餐廳內有小噴泉,門外則特設茶座,閒坐聊天絕佳。下午茶有個特別套餐頗讓人驚喜...  
12月啊!是令人歡樂的月份。街上都被聖誕燈飾籠罩的聖誕氣氛,讓人感到是快樂似的。三五知己,結伴成群的去吃東西...
  聖誕節當然少不了聖誕大餐,澳門多間餐廳為大家準備了豐富的聖誕大餐和自助餐,於平安夜、聖誕節、除夕、新年奉上,今個聖誕佳節就約埋至愛親朋一齊去食個夠本啦!(21/12更新)
瘦肉爽口、肉味濃、具肉香及肉甜,坊間已罕見。豬腸挺身而易較開,沒豬膻味,湯是溫柔的甜...
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